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Allerlei Köstliches, Kaffee & Kuchen,
Frühstück in Herdecke!

Mit Liebe gemacht – seit jeher

Willkommen im Café Erste Sahne

Mitten in der historischen Altstadt von Herdecke, in der charmanten Fußgängerzone, liegt ein Ort, der seit vielen Jahren für wahrhaften Genuss, liebevolle Zubereitung und ein besonderes Gespür für Qualität steht. Das Café Erste Sahne ist mehr als eine gute Adresse für ausgezeichnetes Frühstück, exklusiven Kaffee, feinsten Kuchen und Eis – es ist ein Stück gelebte Herdecker Gastlichkeit.

Hier trifft Tradition auf Anspruch: Vom ersten Brötchen bis zum letzten Tortenstück steckt in allem eine Portion Leidenschaft und der feste Wille, es einfach besser zu machen. Ohne künstliche Zusätze, dafür mit ausgesuchten Zutaten, herzlichem Service und einem sicheren Gespür für das, was wirklich zählt.

Köstliche
Vielfalt!

Stets frisch zubereitet

Ob frisch gebackene Waffeln oder liebevoll belegte Schnittchen mit herzhaften Köstlichkeiten – bei uns kommt nur Frisches auf den Tisch. Wir legen größten Wert auf Nachhaltigkeit und verwenden daher besonders ausgewählte Zutaten.

Mit Liebe gemacht – seit jeher

Willkommen im Café Erste Sahne

Mitten in der historischen Altstadt von Herdecke, in der charmanten Fußgängerzone, liegt ein Ort, der seit vielen Jahren für wahrhaften Genuss, liebevolle Zubereitung und ein besonderes Gespür für Qualität steht. Das Café Erste Sahne ist mehr als eine gute Adresse für ausgezeichnetes Frühstück, exklusiven Kaffee, feinsten Kuchen und Eis – es ist ein Stück gelebte Herdecker Gastlichkeit.

Hier trifft Tradition auf Anspruch: Vom ersten Brötchen bis zum letzten Tortenstück steckt in allem eine Portion Leidenschaft und der feste Wille, es einfach besser zu machen. Ohne künstliche Zusätze, dafür mit ausgesuchten Zutaten, herzlichem Service und einem sicheren Gespür für das, was wirklich zählt.

Stets frisch zubereitet

Köstliche Vielfalt

Ob frisch gebackene Waffeln oder liebevoll belegte Schnittchen mit herzhaften Köstlichkeiten – bei uns kommt nur Frisches auf den Tisch. Wir legen größten Wert auf Nachhaltigkeit und verwenden daher besonders ausgewählte Zutaten.

Frühstück deluxe...

Am Wochenende wird aufgetischt, was das Herz begehrt: frisch gebackenes Brot, goldene Croissants, feiner Aufschnitt, edler Käse, Rührei, Lachs und vieles mehr. Unser Frühstück ist keine Nebensache – sondern ein kleines Fest.

Brot, wie es sein soll...

Ob kräftiges Körnerbrot oder unser reines Dinkelbrot – jedes Teil ist mit Bedacht und besten Zutaten von der Bäckerei NIEMAND gefertigt. Ohne unnötige Zusätze, ohne Kompromisse. Dafür mit viel Zeit, Leidenschaft und einem Gespür für das Echte.

So schmeckt Natur...

Erfrischend, naturbelassen, voll im Geschmack: Unsere Säfte von LandArt stehen für Qualität, die man schmeckt. Unser frisch gepresster Orangensaft ist ein echtes Highlight. Fruchtiger geht’s kaum. Natürlich ohne Zusätze – so, wie’s sein soll.

Kernig, knackig, köstlich.

Ob mit Haferflocken, fruchtig mit frischem Obst oder mit Nüssen und Joghurt – unsere Müslis sind eine Liebeserklärung an den guten Start in den Tag. Voller Geschmack, voller Energie, voller guter Zutaten. Natürlich ohne Schnickschnack, dafür mit viel Gefühl fürs Gute.

Mit Liebe gemacht – seit jeher.

Qualität, die man sieht und schmeckt!

Ob Schnittchen oder Kuchen – im Café Erste Sahne werden alle kulinarischen Kreationen mit Herz und Hand zubereitet  und das schmeckt man bei jedem Bissen. Ob reichhaltig belegte Brötchen, feine Kuchen oder frische Mittagssnacks: Alle Speisen werden mit Sorgfalt und besten Zutaten zubereitet.

Bei allen Produkten setzen wir auf Qualität und Nachhaltigkeit, angefangen bei der Kaffee-Premiumbohne bis zum Brot. Unser beliebter Kaffee  stammt aus einer Spezialitätenrösterei in Remscheid. Unser erfahrener Röstmeister, Mitglied des Deutschen Kaffeeverbandes, Lorenzo Rigano verarbeitet nur erstklassige Kaffeebohnen, langsam und schonend geröstet. Sie unterstützen mit jeder getrunkenen Tasse Kaffee in diesem Zusammenhang das Kinderprojekt Aktion Kinderpläne! Infos zu disem Projekt finden Sie hier (Button):

Feiern & Events

Ob Geburtstag, Familienfest oder Firmenrunde – wir machen Ihr Event zu etwas Besonderem. Mit Herz, Geschmack und dem gewissen Etwas.

Frühstück

Am Wochenende wird bei uns aufgetischt! Genießen Sie ein Frühstück, das keine Wünsche offenlässt – frisch, reichhaltig, einfach köstlich.

Gutscheine

Kleine Freude zum Verschenken: Mit einem Gutschein vom Café Erste Sahne liegen Sie immer richtig, liebevoll verpackt und persönlich überreicht.

Ein Ort zum Ankommen

Im Café Erste Sahne geht es um mehr als Kaffee und Kuchen. Es ist ein Ort zum Ankommen, Durchatmen und Genießen – im Herzen von Herdecke. Hier treffen sich Stammgäste und Neuentdecker, Freundeskreise und Familien, Jung und Alt, Genießer und Gesprächige.

Ob beim Frühstück am Wochenende, einer kleinen Auszeit am Mittag oder einem gemütlichen Treffen am Nachmittag – bei uns darf der Alltag gern draußen bleiben. Wer etwas zu feiern hat, findet bei uns den passenden Rahmen für besondere Momente. Und für alle, die Freude verschenken möchten, gibt’s unsere Gutscheine.

Mittagstisch

Zur Mittagszeit wird es im Café Erste Sahne herzhaft: Frische Suppen, verschiedene Wraps, knackige Salate, hausgemachter Kartoffelsalat und vielfältige Sandwiches. Ein Mittagstisch, der einfach guttut und den Alltag kurz anhält.

Kleine Pause in entspanneter Atmosphäre

Mittagessen mit Geschmack

Zur Mittagszeit kehrt im Café Erste Sahne eine angenehme Ruhe ein. Jetzt ist Zeit für gutes Essen, frisch zubereitet und ohne Umwege. Auf der Mittagskarte stehen wärmende Suppen, ein klassischer Kartoffelsalat – selbstverständlich hausgemacht – sowie verschiedene Wraps: vegetarisch mit feiner Kokosjoghurtsauce, mit Thunfisch oder Feta, saftig mit Hähnchenbrust oder herzhaft mit Rinderhack.

Ergänzt wird das Angebot durch frische Salate und eine Auswahl an Sandwiches, die man mit Genuss isst – egal ob in der kurzen Mittagspause oder bei einer längeren Auszeit. Köstliche Snacks für alle, die Wert auf Geschmack, Qualität und eine entspannte Atmosphäre legen.

Kleine Gäste, große Freude

Leckereien für Kinder

Für unsere

kleinen Gäste

…gibt es bei uns passende Klassiker: Zum Beispiel Wiener Würstchen mit Ketchup, ein sehr schmackhaftes Pizza-Sandwich oder auch ein mildes Tomatensüppchen.

Ein Brot oder Brötchen mit Frischkäse, Marmelade oder nicht zu vergessen mit Nuss-Nougat-Creme! Dazu passt der bei den Kids beliebte „Babyccino“, eine ganz besondere Eigenkreation! 

Sollte für Ihren Nachwuchs nichts Passendes dabei sein, finden wir gemeinsam eine Lösung. Sprechen Sie uns gern an.

Geschmacklich einmal um die Welt

Ab 11:30 Uhr wird es bei uns herzhaft: Unsere frisch belegten Sandwiches nehmen geschmacklich kleine Umwege; mal italienisch, mal spanisch, türkisch, ozeanisch oder hawaiianisch. Unterschiedlich im Charakter, aber alle auf ihre Art köstlich belegt, ausgewogen zusammengestellt und einfach richtig gut.

Unsere
Kuchen & Torten

Ob zum Kaffee, als Belohnung oder einfach nur so:
Unsere Kuchenauswahl wechselt täglich und bietet für jeden Geschmack das Richtige. Vom Klassiker bis zur Saisonliebe – immer frisch, immer verführerisch.

Auch zum Mitnehmen – für den Genuss zuhause.

Kleine, liebevolle
Kunstwerke

Echte Handarbeit – mit Liebe gebacken. Unsere Kuchen und Torten sind keine Massenware, sondern kleine Meisterwerke aus echter Handarbeit. Frisch gebacken, mit besten Zutaten und einem feinen Gespür für Geschmack und Balance.

Ob fruchtig, schokoladig oder sahnig – jedes Stück erzählt von Sorgfalt, Tradition und der Freude am Genuss.

Eine Kugel Glück, bitte!

Feinste Eiscreme für feine Genießer

Eis macht alles ein bisschen besser – egal ob mitten im Sommer oder als süßer Trost an grauen Tagen. Bei uns erwartet Sie cremiger Genuss aus echter Handarbeit, ganz ohne künstliche Zusätze. Ob klassisch oder kreativ: Unsere Sorten bringen gute Laune ins Glas. Und wer sich nicht entscheiden kann? Nimmt einfach zwei!

Von März bis Oktober

Köstliche & Kreative Eisbecher

Eiskalte Verführung

Unser Eis stammt aus der Manufaktur „I am Love“ in Bochum – handgefertigt, natürlich und voller Geschmack. Hier entstehen Sorten, die nicht nur gut schmecken, sondern auch ein gutes Gefühl hinterlassen:
Keine Farb- oder Konservierungsstoffe, keine zugesetzten Pflanzenfette!

Dafür hochwertige Zutaten, kreative Kompositionen und echte Handwerkskunst. Ob klassisch oder ausgefallen – jede Kugel ist ein kleines Erlebnis.

Im Hörnchen auf die Hand oder im Becher

An warmen Tagen, nach dem Essen oder einfach nur so – eine Kugel Eis geht immer. Bei uns erwarten Sie liebevoll ausgewählte Sorten, die genauso gut schmecken, wie sie klingen. Klassisch, fruchtig, cremig oder ausgefallen – Sie haben die Wahl. Und wenn’s mal mehr sein darf: natürlich auch im Becher.

Wohl bekomm’s

Genuss und gutes Gefühl gehören bei uns zusammen. Viele unserer Speisen kommen ganz ohne künstliche Zusätze aus. Glutamate, Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder versteckte Zutaten werden bei uns weitesgehend vermieden.

Sie haben Unverträglichkeiten?

Unbeschwert schlemmen

Ob Allergien, Unverträglichkeiten oder bestimmte Ernährungsweisen: Wir wissen, dass Genuss manchmal ein bisschen Fingerspitzengefühl benötigt. Deshalb gehen wir mit mit Know-how, Erfahrung und ehrlichem Interesse auf Ihre Bedürfnisse ein. Denn bei uns gilt: Wohlfühlen beginnt beim guten Gefühl, das Richtige zu bekommen.

Genuss & Verträglichkeit

Auch mit Unverträglichkeiten darf bei uns geschlemmt werden. Deshalb wird im Café Erste Sahne ohne Glutamate gekocht. Viele unserer Speisen kommen ganz ohne künstliche Zusätze aus.

Genuss für jedermann

Gemeinsam finden wir das Passende für Sie. Denn Genuss ist schließlich für alle da.  Gäste mit Allergien oder Unverträglichkeiten können uns gern ansprechen – wir finden auch hier bestimmt eine Lösung.

Genuss & Verträglichkeit

Auch mit Unverträglichkeiten darf bei uns geschlemmt werden. Deshalb wird im Café Erste Sahne ohne Glutamate gekocht. Viele unserer Speisen kommen ganz ohne künstliche Zusätze aus.

Genuss für jedermann

Gemeinsam finden wir das Passende für Sie. Denn Genuss ist schließlich für alle da.  Gäste mit Allergien oder Unverträglichkeiten können uns gern ansprechen.

Sie haben Fragen oder Anregungen?

Schreiben Sie uns!

Ob Sie etwas zu unseren Speisen wissen möchten, eine besondere Anfrage haben oder einfach nur vorab etwas klären wollen, schreiben Sie uns gern. Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!